Ніж кондитерський Victorinox Dual Grip 26см хвил чорн 5.2933.26D

Ніж для хліба та кондитерських виробів Victorinox Dual Grip із хвилястим лезом 26 см та двоскладовим дизайном руків'я. Спеціалізований ніж із лінійки Dual Grip, щоб нарізати будь-яку випічку з мінімальною кількістю крихт, формуючи шматочки бажаної товщини. Акуратно розрізає хрустку скоринку свіжоспеченого хліба. Закруглена форма кінчика впорається з роллю кондитерського шпателя при нанесенні крему або глазурі на торт, тістечка або пиріг. Спробуйте також нарізати овочі з жорсткішою шкіркою, наприклад, гарбуз.

Двошарова ручка ножа Dual Grip:
Внутрішній шар (колір - червоний) забезпечує з'єднання леза та руків'я. Він виготовлений із поліпропілену. Цей надзвичайно міцний матеріал гарантує, що з'єднання витримають будь-які навантаження під час використання.
Другий компонент – чорний зовнішній шар. Виготовлений з більш м'якого термопластичного еластомеру (ТПЕ), він забезпечує надійне та міцне тримання навіть у вологому стані, оскільки не поглинає рідини та жир.

Інформація про ніж Victorinox 5.2933.26D

✔ Серія: Dual Grip (професійна).
✔ Призначення Bread & Pastry: ніж для хліба/кондитерський ніж.
✔ Довжина леза: 26 см
✔ Вага ножа: 122 г
✔ Заточування різального краю: серейтор (хвилясте).
✔ Особливість леза: закруглений кінчик.
✔ Лезо виготовлено з високоякісної неіржавної сталі високого класу.
✔ Гігієнічна та довговічна двокомпонентна ручка: внутрішній матеріал - поліпропілен (PP), зовнішній – термоеластопласт (TPE).
✔ Всі матеріали сертифіковані NSF (лазерне гравіювання на лезі).
✔ Бренд-виробник: Victorinox AG, Швейцарія

Колекція Dual Grip постійно вдосконалюється, щоб відповідати вимогам професійних кухарів та майстрів у сфері HoReCa та м’ясопереробної промисловості. Кожен ніж цієї лінійки створений із урахуванням щоденного інтенсивного використання у складних умовах, забезпечуючи комфорт, точність та довговічність. Особливість серії - ергономічні двокомпонентні руків'я, які гарантують витривалість та контроль навіть під час тривалої роботи. Завдяки цьому Dual Grip стає незамінним інструментом для професіоналів, які цінують ефективність та безпеку.

Щоб отримати оригінальні кухонні ножі Victorinox зі швидкою доставкою, замовляйте їх в нашому магазині всесвітньо відомих брендів Attribute. Гарантуємо якість.