Кухонный нож Victorinox Dual Grip Boning 5.6603.15D

Обвалочный нож Victorinox Dual Grip Boning с узким изогнутым лезвием 15 см и двухкомпонентной рукоятью. Специализированный нож из линейки Dual Grip с эргономичной формой поддерживает запястье, а изогнутое стальное лезвие придает маневренности и эффективности. С этим острым и точным ножом вы достигнете превосходного результата резки. Незаменимый инструмент для профессионального использования при переработке мяса в домашних и промышленных масштабах.

Высокопрочная и эргономичная рукоять Dual Grip сочетает ударостойкий полипропилен с термоэластопластом. Последний придает дополнительную износостойкость и пластичность. Антискользящая поверхность с шероховатостью для надежного хвата. Ножи выдерживают высокие эксплуатационные температуры, поэтому могут безопасно стерилизоваться и мыться в посудомойке.

Нож Victorinox Dual Grip 5.6603.15D

✔ Серия: Dual Grip (профессиональная).
✔ Специализация: обвалочный / Boning.
✔ Длина лезвия: 15 см
✔ Вес ножа: 99 г
✔ Тип лезвия: изогнутое, узкое.
✔ Заточка кромки: гладкая.
✔ Материал лезвия: нержавеющая сталь высокого класса.
✔ Гигиеничная и долговечная двухкомпонентная рукоять: внутренний материал - полипропилен (PP), внешний – термоэластопласт (TPE).
✔ Все материалы сертифицированы NSF (лазерная гравировка на лезвии).
✔ Бренд-производитель: Victorinox AG, Швейцария